使用辣椒清洗機(jī)進(jìn)行清洗有什么好處呢？
辣椒是我國各地人民都非常喜愛的辣味調(diào)味品和蔬菜，因其營養(yǎng)豐富、辣味爽口的優(yōu)點(diǎn)，而擁有廣泛的消費(fèi)人群和銷售市場。隨著辛辣飲食文化的不斷滲入、食辣人群的不斷增長、人們對現(xiàn)代食品營養(yǎng)與保健的概念的認(rèn)識，鮮食辣椒或鮮辣椒加工品將是辣椒食品發(fā)展的必然趨勢。
果蔬在采收和運(yùn)輸期間由于受載荷的作用，易造成部分機(jī)械損傷。當(dāng)辣椒運(yùn)到加工廠后，應(yīng)盡快進(jìn)行處理，保證原料的完整新鮮，減少腐爛損失。清洗過程對于去除辣椒表面的雜質(zhì)、微生物、殘余化學(xué)農(nóng)藥等十分重要。我們的這款辣椒清洗機(jī)由控制裝置，水槽，輸送部分，氣泡發(fā)生器，高壓噴嘴，電機(jī)，管道等主要部件組成。該設(shè)備采用輸送帶式流水化作業(yè)，輸送部分和槽體由食品級不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工作時(shí)由于水中風(fēng)力(壓力)的存在，果蔬在水中劇烈翻滾攪動(dòng)，清洗水經(jīng)過過濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖，噴管方向可調(diào)，物料被噴管噴出的高壓水得以再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置至刮板提升機(jī)，刮板提升機(jī)的速度可調(diào)(調(diào)節(jié)刮板提升機(jī)速度到所需的生產(chǎn)能力)，將沖來的辣椒送至下道工序(可根據(jù)用戶要求在出口刮板提升機(jī)上加噴淋管，進(jìn)一步進(jìn)行噴洗)。
水槽底部安裝氣泡發(fā)生器，發(fā)出的氣泡使產(chǎn)品在清洗過程中呈翻滾狀態(tài)。上方密布高壓噴嘴，噴射出散射狀高壓水流沖洗產(chǎn)品表面，達(dá)到去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘，去污、清洗目的。水中可加入適當(dāng)藥劑，進(jìn)一步消毒固色。沖洗下的沉淀物和漂浮物分別由排污口和溢流槽排出。該產(chǎn)品可加裝水循環(huán)系統(tǒng)，以保證清洗用水的純凈度。
辣椒清洗機(jī)對辣椒清洗有很多方式，那么采用噴淋的方式進(jìn)行清洗有什么好處呢？
1、設(shè)備帶有噴淋裝置，在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過程中，對產(chǎn)品進(jìn)行噴淋，減少二次污染。
2、設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水。
3、設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送，自動(dòng)送料，自動(dòng)出料，根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度。
4、使用范圍廣。對草莓、蘋果、馬鈴薯、土豆等無葉顆粒品種，以及蔬菜等根莖、葉狀品種都能夠有很好的清洗處理。
以上就是辣椒清洗機(jī)采用噴淋的方法進(jìn)行清洗工作的好處所在。由上面所述的內(nèi)容我們可以看出，該設(shè)備的使用能夠有效的節(jié)約水資源的使用！
